◆◇◆◇栽培データ◇◆◇◆
【品種名】ラティーナカブ
【播 種】2025年10月6日、11月4日
【基 肥】ペレット鶏ふん
【追 肥】11/28：ペレット鶏ふん
【農 薬】
・除草剤…不使用
・殺虫剤…不使用
・殺菌剤…不使用
【その他】
目次
ラティーナカブとは？
ラティーナカブは、ヨーロッパ系の品種をもとにした、
見た目が美しく、やさしい味わいが特徴のカブです🥬
一般的な白いカブに比べて、
肉質がきめ細かく、甘みを感じやすいのが魅力。
生で食べるとシャキッとした食感があり、
サラダやマリネにもおすすめ。
加熱するとさらに甘みが引き立ち、
煮物やソテーなど幅広い料理に使えます🍽️
クセが少なく、
「カブが苦手な方でも食べやすい」
やさしい味のカブです✨
種まき〜生育
まずは畝立てからです！
カブの栽培は直接畝に種を蒔いていきます！
途中の記録がなくてすみません💦約2週間後のカブです。
さらに2週間でカブが膨らんできました
だんだん盛り上がってきますね
種まきから約1ヶ月半くらいで小カブサイズになりました
生育が早いものから収穫できそうです。
収穫！！
12月になって無事に収穫できるサイズになりました！
春採りバージョン！！
2回目にタネを蒔いた分が遅れて育ってきました！
500円玉サイズくらいなので、もう一踏ん張りですね
最後に失敗しないように雑草を取ります！
カブの下に潜り込むように雑草が生えていたので、膨らむのを邪魔する可能性があったかもです。
気温の上昇と久しぶりの雨で一気に大きくなりました！
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