◆◇◆◇栽培データ◇◆◇◆
【品種名】サレント
【播 種】2024年9月25日
【定 植】2024年10月26日
【基 肥】鶏ふんペレット
【追 肥】
リキダス(200倍)：12/23、1/1、
有機液肥(200倍)：12/23、1/1、
【農 薬】
・除草剤…不使用
・殺虫剤…不使用
・殺菌剤…不使用
【その他】
土壌改良材：ユーキフルペレット(腐植酸)
サレントについて
サレントは西洋菜花はイタリア在来種を基にした品種です。
一般名はチーマ・ディ・ラーパという名前で流通していますね。
特徴としては、日本の菜花よりもクセがなく甘みがあって美味しいです。
茎ブロッコリーに近いかもしれませんが、ほんのり苦味もあるので炒めてパスタで食べるのがおススメです。
是非色々な料理に使って貰いたい野菜です。
初めての栽培なので色々と試行錯誤することになると思います
種まき～発芽まで
【２０２４年８月２３日】
セルトレイを使って種をまいていきます。
種は丸くて小さいですが、なんとか指でつまめる感じですね。
3日ほどで芽が出てきました！
さらに1週間ほどで順調に大きくなっています。
徒長の心配もありましたが、問題なさそう？
育苗期間
【２０２４年１０月１０日】
残暑が続くなか1ヵ月ほどで本葉が出揃ってきました
少しヒョロヒョロで徒長気味なのが心配です
定植作業
【２０２４年１０月２６日】
予定よりも遅れていますが、定植をやってきます！根張りは問題なさそうですが茎が細い？
黒マルチはなくても良かったかもですが、とりあえず定植完了です
ゆっくりですが、1ヵ月大きくなってきました
花蕾と開花
【２０２４年１２月１９日】
12月になり花蕾が出てきました。菜花よりは大きいですね。
極寒のなか花が咲くのが不思議ですが、なんとか順調のようです
収穫！！
【２０２５年１月２１日】
ほんのり暖かくなるのと同時に全体的に大きくなってきたので、収穫をはじめます！！
最初なので少し小さいですが花が咲いてしまうので、採れるものから収穫していきます。
その後の生育
サレントは継続して脇芽を収穫できるので、その後の生育状況です。気温が上がってくると脇芽から蕾が沢山でてきました。
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