ひとくち茄子の栽培に挑戦 2022夏

ひとくち茄子

※記事を更新しながら、播種から収穫までの栽培記録をつけます!

目次

播種

・ダイソーで購入したひとくち茄子の種を使用します

ひとくち茄子
ひとくち茄子

・平たく薄い種で小さいので取り扱いに注意です
地面に落ちると分からなくなります(なりました…)

1ポット3粒を植えて、計8株分になりました

発芽

・播種から約20日でようやく発芽しました
トマトも同じナス科なので似ています

ひとくち茄子

定植

・なんと発芽から55日も経っていました…
まだ少し小さいですが、そろそろ植えないと思い定植しました

ひとくち茄子の定植

思っていたよりも根は張っていない感じでした
茄子は多肥が必要な作物なので肥料が足りなかったのかもしれません

ひとくち茄子 定植後

開花

・定植から約30日 ようやく花が咲きました。
(一番花は1週間前くらいでしたが、摘花して忘れていました…)

ひとくち茄子 開花

茄子は多肥作物ですが、追肥等を全くしていないので成長が遅く、
ゆっくりと成長しています
最低気温が29℃の日が続きますが順調に成長しています

収穫

・開花から8日ほどで収穫できました!
ひとくち茄子のサイズがいまいち分からなかったですが、
タマゴより少し大きいぐらいのタイミングで収穫してみました

開花から3日後
開花から5日後

※このヘタと実の間の白い部分が一晩で成長した部分だと初めて知りました

開花から7日後
収穫

小さいですが味はしっかりとしており、甘くて美味しかったです(*^^*)
この後も続々と収穫ができました!

終わりに

茄子の栽培は初めてでしたが、病害虫もなく無事に収穫まで出来ました。
反省点としては育苗が上手くいかず1株しか定植できなかったところですね。
原因は水やりと肥料が足りなかったように感じます。(ほぼ放置でしたので…)

茄子は多肥と水が多く必要みたいですので、この辺の調整が難しいかもしれませんが
育苗がしっかり出来ていれば、ある程度までは育つことが分かりました。

あとは他の品種と異なるかもしれませんので、次回は別の品種をチャレンジしたいと思います。
個人的に気になっているのは、白茄子と赤ナス(ヒゴムラサキ)ですかね。

最後まで読んで頂きありがとうございます!


それではまた!



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